Les propriétaires de Bleuets Mistassini Ltée. possèdent 4000 hectares de surface de culture du bleuet sauvage.
Le bleuet sauvage surgelé conserve sa forme ainsi que ses qualités nutritives grâce à notre technique de surgélation.
Bleuets Mistassini Ltée. est le 4e plus important transformateur de bleuets sauvages surgelés au monde et figure parmi les 2 plus importants transformateurs au monde pour les bleuets sauvages surgelés certifiés BIO. L’entreprise exporte ses produits vers plus de 30 pays à travers le monde.

Bleuets Mistassini Ltée. est située à Dolbeau-Mistassini, au nord de la région du Lac Saint-Jean, région qui est, l’une des plus importantes pour la culture du Bleuet Sauvage au Canada, et la principale région en Amérique du Nord pour le Bleuet Sauvage certifié BIO.

L’entreprise est spécialisée dans l’achat, la transformation, la surgélation et la vente de Bleuets Sauvages conventionnels et de culture biologique.

PRODUITS

Bleuets Mistassini répond aux besoins de sa clientèle en offrant des bleuets sauvages sous plusieurs formes : surgelés, en jus concentré et même séchés.

DÉVELOPPEMENT DURABLE

Bleuets Mistassini s’engage à maintenir des pratiques écologiques dans tout ce qu’elle entreprend. Notre approche se concentre sur l’environnement et sur les personnes qui y travaillent.

SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

Bleuets Mistassini se fait un devoir de livrer des produits répondant aux normes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire et de qualité, et ce, tout au long du cycle de vie du produit.

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